1200
Пищевые смеси
Показывать как:
1200
Пищевые смеси на основе азота, углекислоты и / или кислорода применяются для создания модифицированной атмосферы при упаковке продуктов питания. Применение правильно выбранных пищевых смесей позволяет значительно увеличить срок хранения пищевых продуктов и обеспечить их свежий вид упакованных продуктов с сохранением естественного цвета (зеленый салат, красное мясо, белая рыба и пр.)
Также пищевые смеси используются для наполнения упаковок с чипсами и др. сушеными продуктами для сохранения целостности структуры продукта.